Bonjour à toutes et à tous,

Après ce week-end où nous venons changer d'heure et où l'automne prend toutes ses couleurs notamment dans les forêts, "Marché des céréales" est heureux de vous annoncer la naissance d'un nouveau venu : le blog des Produits du terroir.
L'aventure a commencé à l'été 2006, avec l'ouverture du 1er blog sur les biocarburants (L'énergie verte : les Biocarburants), qui après plus de 3 ans d'existance, s'est affirmé comme une référence en la matière (1er blog des Biocarburants à partir du mot clé "biocarburant" sur le moteur de recherche Google). Chemin faisant, janvier 2008 a vu l'arrivée du blog "Marché des céréales qui un an et 1/2 après son lancement est en train de franchir allègrement la barre des 10 000 visiteurs uniques par mois.
Il fallait donc bien pour ravire les convives, mettre sur un pied, un petit blog sans grande prétention, mais qui au vue de l'arrivée des fêtes de fin d'année serait le bienvenu : le blog des Produits du terroir.

Allez, je me lance avec l'ouverture d'un nouveau blog sur quelque chose de plus rationnel et de plus charnel :
Le blog des produits du terroir ( http://produitsduterroir.over-blog.fr )
Dans le but de faire la promotion du travail de nos agriculteurs, éleveurs, viticulteurs et producteurs de fruits et légumes ainsi que les produits que dame Nature peut nous offrir en fonction de ses humeurs.

Russie, Ukraine, Kazakhstan - Un potentiel de production de 900 millions de tonnes de céréales ?

Les trois principaux pays producteurs de l’ex-Urss disposent de réserves de rendements et de productivité considérables sans avoir à entreprendre de grands travaux de mise en valeur ni de déforestation.

Pour nourrir 9,1 milliards d’euros à l’horizon de 2050, une partie de la solution se trouve à l’est. Avec 150 millions d’hectares de terres labourables, la Russie, l’Ukraine et le Kazakhstan pourraient produire à eux trois six cents millions de tonnes de céréales sur la base d’un rendement de 6 tonnes par hectare.

Envisager un tel scénario suppose une augmentation par quatre des rendements actuels et surtout une régularité de la production céréalière. Dans les faits, on en est loin.

En 2008, année record, la production de céréales n’a pas excédé 150 millions de tonnes. Les rendements moyens en Ukraine sont de 3,2 tonnes par ha pour le blé, de 2,5 tonnes pour l’orge et de 3,8 tonnes pour le maïs. Au Kazakhstan, le rendement en blé n’excède pas 2 tonnes hectare.

Produire 100 Mt en plus

Même un doublement des rendements est inenvisageable. Une projection de 250 millions de tonnes paraît en revanche une hypothèse réaliste selon Jean Jacques Hervé (1). Cette production serait ainsi répartie : 130 millions de tonnes pour la Russie, 100 million pour l’Ukraine et 15 à 18 millions de tonnes pour le Kazakhstan. La forte variabilité inter-annuelle constituera un handicap au développement régulier de la production de céréales dans ces trois pays.

Selon le président de la Berd (Banque européenne pour la reconstruction et le développement) , « il est évident que l’Ukraine et une partie de la Russie peuvent contribuer de façon décisive à l’augmentation de la production alimentaire mondiale, sans avoir à entreprendre de grands travaux de mise en valeur, sans déforestation et en respectant les normes environnementales qui font désormais intégralement partie des cahiers des charges des entreprises ».

Les marchés doivent donc s’attendre à l’arrivée progressive de 100 millions de tonnes d’ici une dizaine d’années dont il reste à savoir sous quelles formes et pour quels débouchés (agrocarburants, aliments pour le bétail…).

(1) D'après Demeter 2010

Source : Terre-net du 23/10/09

USA : hausse moins forte que prévu des stocks de brut

Les stocks de brut ont augmenté de 1,3 million de barils la semaine dernière aux Etats-Unis, selon les chiffres publiés par l’US Energy Information Administration (EIA). Le consensus tablait sur une hausse plus importante de 1,8 million de barils.

Les stocks d’essence ont parallèlement reculé de 2,3 millions d’unités, là où le consensus anticipait une baisse plus modérée d’un million d’unités.

Enfin, les réserves de produits distillés, dont le fioul domestique, ont reculé de 800.000 barils, contre une baisse de 1,3 million attendue.

Source : Investir.fr 21/10/09

Cours du baril échéance Décembre 2009 sur le Nymex en clôture à 80,97 $.

Aujourd'hui, j'aimerais vous parler de la configuration technique très intéressante du blé actuellement. Il vient de nous délivrer un signal d'achat clair. Et le potentiel haussier à court terme reste à mon avis intact.

Le blé* sort violemment de son canal baissier par le haut
Le rebond auquel nous assistons depuis le mois de septembre sur la zone des 4,38 dollars a permis aux cours du blé de s'extirper d'un canal baissier qui était en place depuis le mois de juin 2009.

Conséquence : le cours gagne +17% en une semaine.

Un signal d'achat fort
De plus, si l'on regarde le graphique avec un peu plus de recul -- je veux dire par là que si nous prenons un graphique en base hebdomadaire -- on peut s'apercevoir que le niveau des 4,38 dollars correspond aussi à une importante zone de support horizontale, rendant ce début de reprise des cours encore plus pertinent.

Actuellement, le blé cote autour de cinq dollars.

Cotation du boisseau de blé sur le CBOT en US cents

Les indicateurs techniques militent pour une poursuite du rebond
Techniquement, les indicateurs tels que le RSI journalier ou bien encore le MACD journalier montrent de sérieux signes de retournement.

En effet, le MACD journalier présente une divergence haussière depuis le mois de septembre.

Et le RSI journalier est repassé au-dessus de sa zone de neutralité mais n'est pas encore suracheté, signalant ainsi que le potentiel haussier sur le blé à court terme n'est pas encore épuisé.

Par ailleurs, les moyennes mobiles à 30 et à 50 jours se stabilisent après avoir été longuement sur une pente baissière, confirmant ainsi la construction d'une base indispensable à un rebond de plus grande ampleur.

Mon avis ? Jusqu'à 15% de potentiel de hausse encore
Ainsi, je suis convaincu que le potentiel de hausse n'est pas négligeable à court terme, et que les cours du blé sont en bonne voie pour revisiter dans les prochaines semaines, la prochaine zone de résistance horizontale clé à 5,42 dollars, voire celle des 5,80 dollars.

Soit un potentiel de quelque 15% sur les cours actuels.

Mon conseil : profitez de tout repli éventuel sur 4,85 dollars pour vous positionner à l'achat
Tant que le niveau des 4,38 n'est pas enfoncé, je vise la mise en place d'une nouvelle jambe de hausse, avec en dépassement des 5,42 dollars, la cible à 5,80 en extension comme principal objectif.

Seule la cassure du seuil des 4,38 serait de nature à remettre en cause ce scénario. Le blé se dirigerait alors vers l'objectif alternatif fixé à quatre dollars.