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22 juin 2008 7 22 /06 /juin /2008 18:22

Me voilà de retour d'un déplacement professionnel dans les plaines céréalières d'Italie, d'où la récolte de blé devrait commencer dès le 1er juillet (beaucoup d'eau ces dernières semaines et beaucoup de parcelles versées).

Maïs : +20% en trois semaines
La semaine dernière, le maïs battait, à 7,20 $ le boisseau sur le Cbot, un record historique et je vous expliquais longuement
pourquoi il allait certainement continuer sur sa lancée haussière.

Une semaine plus tard, le voilà qui affiche un dernier record à 7,51 $ le boisseau. L'USDA a annoncé une baisse de 10% de la production américaine, à 11,7 milliards (et non millions comme écrit lundi par erreur dans mon point hebdomadaire) de boisseaux. Ce qui nous donne une progression de plus de 20% depuis début juin. Impressionnant !

 

Passons au sucre : +20% en quinze jours
Début juin,
Gabriel André et moi-même vous disions que le sucre allait probablement se retourner à la hausse. Le cours venait de passer sous les 10 $.

Effectivement, il cotait hier 11,70 $. Soit une hausse de 20% en deux semaines. Regardez :

Source : L'Edito Matières Premières du 20/06/08

 

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