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4 août 2009 2 04 /08 /août /2009 17:40

 Bonjour à tous,

Je profite de cette semaine ensoleillée qui va permettre à nos amis les Nordistes de pouvoir terminer leur moisson dans d'excellentes conditions climatiques, pour faire un point en avant première sur les premières estimations de rendements "Blé tendre" en France pour cette récolte 2009 qui s'annonce comme un excellent cru sur le plan de la production, mais un moins bon en terme de qualité, ce qui marquera un paradoxe pour cette moisson.

C'est bien sûr grâce à votre réactivité sur ce blog (la petite bête qui monte ...) et à toutes mes connaissances au sein de la profession agricole que je puis m'essayer à cet exercice au combien difficile à cette heure de pouvoir donner ces chiffres en avant première :

                                      Surface 2008         Rendement 2008       Surface estimée 2009    
Nord-Pas de Calais    290 000                   90                                            289 000
Picardie                         542 000                  89,5                                         523 000
Haute Normandie       267 000                   92                                            255 000 
Basse Normandie      210 000                   78                                            210 000
Bretagne                       306 000                  72,5                                         304 000
Ile de France                243 000                   83                                            245 000
Champagne Ardenne 399 000                   73,5                                        401 000
Lorraine                         245 000                   69                                           241 000
Alsace                              44 000                    72                                             46 000
Bourgogne                    321 000                   64                                           319 000
Franche-Comté              68 000                   62                                              66 000
Auvergne                       109 000                   55                                           107 000
Centre                            727 000                   69,5                                        722 000
Pays de Loire               387 000                   68                                            378 000
Poitou Charentes        404 000                   65                                            375 000
Rhône alpes                117 000                    57,5                                        105 000
Aquitaine                       109 000                   52,5                                           91 000
Midi Pyrénées               239 000                   56,5                                         210 000

France métro             5 060 000                   72,9                                       4 920 000    

Source : SAA 2008 et source : conjoncture 2009

En 2008, la production de blé tendre Français a donc été de :
5 060 000 hectares * 72,9 qx/ha = 36,9 Millions de tonnes.

En 2009, la production de blé tendre Français serait donc de :
4 920 000 hectares * 76,6qx/ha = 37,70 Millions de tonnes (*)

Soit un différentiel de + 0,8 Million de tonne avec 140 000 hectares de moins, et donc une augmentation de + 6,2 % de la productivité à l'hectare pour la moyenne France.

(*) = données issues des calculs de l'équipe Marché des céréales
La colonne "Rendement approché 2009"  est volontairement restée vierge (secret maison des données récoltées sur la France entière auprès des professionnels du monde agricole), mais elle doit vous servir pour mettre vos informations personnelles dans la rubrique commentaire.
C'est un travail de fourmi, mais hyper important pour permettre à "Marché des céréales" de gagner ses galons en matière de notoriétés.
A vos calculettes et à tout de suite sur la rubrique commentaire. 

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commentaires

Jeanne 10/08/2009 14:27

Bonjour Claude,

Désolée mais je ne vous répondrai pas sur le niveau de récolte.

Je n'ai pas une armée derrière moi pour consulter un millier de producteurs représentatifs de chaque région de France. Il existe des organismes qui sont mandatés pour le faire... Et ce n'est pas mon métier.

Cependant, l'idée des 37,7 est peut être un peu trop optimiste à mon goût, mais pourquoi pas ? Je pense que le principal débat ne sera plus de savoir si la récolte est de 37,2 ou 37,5.
Les données qui influenceront le marchés viendront d'ailleurs, vous l'avez compris...

pyb 06/08/2009 18:01

le retour d'"el nino" ne fait aucun doute,il est visible sur le lien:http://www.osdpd.noaa.gov/data/sst/anomaly/2009/anomnight.8.6.2009.gif.
Mais il semblerait que son activité soit relativement faible. comme Jeanne l'a remarqué, ce sont les australiens qui sont au première loge. Attention "el nino" est une fusée à plusieurs étages qui joue sur le climat mondial.

Claude 06/08/2009 20:40


Patientant dans quelques semaines pour y voire plus clair et encore merci pour cette réactivité pour l'information.


Jeanne 06/08/2009 15:50

Pour info sur El Nino.
(Cet article date du 05 août)

Australia's official weather bureau reported more evidence of a developing El Nino weather pattern, saying its Southern Oscillation Index (SOI) for the 30 days to Aug. 3 was at plus 0.5, down from plus 12 on July 19.
The SOI, an indicator of an El Nino, has been falling rapidly for the past two weeks, the bureau said on Wednesday.
A consistently negative SOI would point to the development of an El Nino, which can bring drought to Australia and weaken Asian monsoons, hurting crop and livestock production.
The SOI measures the pressure difference between the Pacific island of Tahiti and the Australian city of Darwin.
The bureau said that if warm conditions in the Pacific persisted, 2009 was likely to be considered an El Nino year.

Claude 06/08/2009 20:39


Merci Jeanne pour cette info récente.

Je suis toujours aussi surpris de cette réactivité de votre part pour des informations qui ne sont pas stratégiques à CT, alors que j'attends votre réponse avant de pouvoir répondre à la votre.

Je constate que sur les données de production en France, l'équipe "Marché des céréales" pour une première, a mis dans le mille, puisqu'à comparer avec l'estimation de l'armada de professionnels
d'Agritel, nous obtenons le même chiffre d'augmentation de la productivité, c'est à dire environ + 6%. Et que concernant l'estimation chiffrée de la production globale de blé France on est aussi
sur la même tendance à 0,3 Millions de tonne près autour des 38 MT; Agritel partant d'un chiffre pour 2008 de 73,8 et Marché des céréales de 72,8 qx/ha.

D'ailleurs, Marchés des céréales vient d'être sollicité par 3 journalistes de différents horizons.


pyb 06/08/2009 13:50

http://www.lemonde.fr/planete/article/2009/07/11/el-nino-est-de-retour-selon-l-agence-americaine-de-surveillance-du-climat_1217843_3244.html

Claude 06/08/2009 15:25


Bonjour Pyb,

Merci pour votre réactivité concernant l'information.
Bonne déscription des phénomènes engendrés par El-nino.
Par contre cette info date de bientôt un mois. Avez plus d'informations qui permettent de préciser la probabilité du retour d'El-nino.


michel 06/08/2009 13:38

el niño revient,bonne nouvelle ?

Claude 06/08/2009 13:45


Bonjour Michel,

Pouvez-vous citer votre source ?

J'ai effectivement cela dans un coin de ma tête, mais je ne l'ai pas encore étudié.
Un élément à prendre en compte effectivement si cela devait s'avéré juste pour l'hémisphère Sud et ses pays exportateurs de Blé.