Le rapport USDA de mardi dernier nous indique que chaque jour qui passe, la situation se complexifie un peu plus. Le stock maïs fin de campagne aux Etats-Unis se rapproche d'un niveau dangereux jamais atteint depuis 1995/1996. La consommation du blé est revue à la hausse, la production connue à ce jour est plutôt en baisse, mais bien sûr les stocks fin de campagne sur le papier restent important, je dis bien sur le papier, car on ne connaît pas l'état des stocks facilement mobilisable, mais une chose est sûre, pour la première fois depuis bien longtemps, des pays comme l'Egypte ont revu à la baisse leur cahier des charges, c'est à dire qu'ils sont moins sourcilleux sur la qualité de la marchandise (c'est bien connu, lorsqu'il y a pléthore de marchandise, on fait toujours le difficile notamment lorsque l'on est acheteur, car l'on est en position de force pour négocier le prix).
La chine achète à tour de bras les protéines sur le marché, car du côté des huiles avec cette fois-ci les quantités d'eau qui tombent dans certaines régions d'Asie, on risque d'avoir un problème sur la quantité et la qualité des huiles (de palme). Sans parler des tournesols où cela semble être la "Bérésina" sur le plan des disponibilités d'ici à la fin de campagne.
Et pendant ce temps là, nos amis les opérateurs du marché (les traders en tête), ne trouvent rien de mieux que de faire PEUR aux producteurs ont faisant plonger les cours du blé sur le marché à terme en échéance Janvier 2011 de plus de 10 € en moins de 48 heures. Un petit calcul s'impose de lui même, avec une récolte française de blé d'environ 35 Mt (à +/- 0,5 Mt) multiplié par 10 €/t, cela chiffre tout de suite à 350 Millions d'Euros.
Oui je sais, c'est un calcul complètement théorique, mais tout de même, l'année dernière, dans le même esprit, cela n'aurait fait qu'une perte de 120 Millions d'Euros, soit près de 2/3 de moins.
Ce type de calcul peut paraître insensé, mais il a le mérite de vous faire prendre conscience du monde dans lequel on se trouve et de l'importance des enjeux qui se déroulent sous nos yeux de producteurs. De ce fait, vous commencez à réaliser que l'on ne joue plus du tout dans la même cour et qu'à ce niveau là, rien n'est fait par HASARD !
Alors, je sais que la semaine dernière a pu vous déstabiliser, mais nous sommes bel et bien sur des marchés de matières premières où chaque Euro de gagné ou de perdu peut faire pencher la décision dans un sens ou dans l'autre en fonction du camp dans lequel on se situe.
Pour ma part, je pense qu'il y a des règles de base que l'on doit respecter et notamment celle des trois tiers. Je vous fais part de notre réalité (notre ferme ou exploitation, c'est au choix), mais sachez qu'il y a des saisonnalités concernant la vente de nos productions et que cela ne sert à rien de jouer au plus malin vis à vis du marché. De ce fait, pour le 15 Novembre, nous avons engagés les 2/3 de notre récolte de blé. Ah oui, j'avais oublié de vous le dire, mais par mesure de sécurité, nous ne mettons jamais touts nos oeufs dans le même panier lorsque nous ne sentons pas parfaitement un marché, ce qui a été le cas au 31 mars 2010 lorsque nous devions rendre notre copie vis à vis d'un de nos deux O.S. Donc pour en revenir à notre fameuse règle des tiers, nous avions pris position au 31 mars 2010 pour mettre environ 1/3 de notre récolte au prix "moyen".
Donc, avec notre troisième vente déclenchée jute au lendemain du rapport USDA, nous sommes bien à 2/3 d'engagés et il nous reste un tiers à commercialiser d'ici à la fin de campagne.
Un petit regard sur le Wheat échéance Décembre 2010 en UT 60 mn à 12h30 :
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